化工儀器網(wǎng)手機(jī)版
移動端訪問更便捷
今日焦點 Today's Focus
查看更多+-
2025年上半年液相色譜儀海關(guān)數(shù)據(jù)盤點：進(jìn)口金額高達(dá)14.88億元！國產(chǎn)液相色譜技術(shù)亟待加強(qiáng)
據(jù)化工儀器網(wǎng)整理，我國2025年上半年液相色譜儀[詳細(xì)]
最新產(chǎn)品 Latest productS
查看更多+
市場監(jiān)管總局征求今年第一批食品補(bǔ)充檢驗方法和食品快檢方法
2022年07月01日 14:34:34
來源：化工儀器網(wǎng) 作者：宋池 點擊量：4745
為強(qiáng)化食品安全監(jiān)管技術(shù)支撐，日前市場監(jiān)管總局發(fā)布公告，公開征集2022年第一批食品補(bǔ)充檢驗方法和食品快速檢測方法。
【化工儀器網(wǎng) 標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布】民以食為天，食品與人們的健康息息相關(guān)。食品安全問題歷來是消費者關(guān)注的焦點，也是市場監(jiān)管部門的重點監(jiān)管對象。保障食品安全的基礎(chǔ)是食品檢測技術(shù)，我國已經(jīng)建立了較為完善的食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系，標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量和質(zhì)量大幅增長，為食品檢測提供統(tǒng)一規(guī)范的檢測標(biāo)準(zhǔn)。但是食品檢測標(biāo)準(zhǔn)的制修訂流程較長，在發(fā)現(xiàn)食品發(fā)現(xiàn)問題之后難以及時為檢測提供標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)，因此食品補(bǔ)充檢驗方法與食品快速檢測方法也被納入食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系。
食品補(bǔ)充檢驗方法主要在沒有食品安全標(biāo)準(zhǔn)的檢驗方法時作為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法的有效補(bǔ)充。而食品快檢主要適用于食品藥品監(jiān)管部門在日常監(jiān)管、專項整治、活動保障等的現(xiàn)場檢查工作中，定性檢測需要短時間內(nèi)顯示結(jié)果的禁限用農(nóng)獸藥、在飼料及動物飲用水中的禁用藥物、非法添加物質(zhì)、生物毒素等。
為強(qiáng)化食品安全監(jiān)管技術(shù)支撐，日前市場監(jiān)管總局發(fā)布公告，公開征集2022年第一批食品補(bǔ)充檢驗方法和食品快速檢測方法。征集內(nèi)容 包括：
(一)食品補(bǔ)充檢驗方法主要征集項目
1.蜜餞、減肥茶、酵素等食品中新型緩瀉劑檢驗方法
2.食品(保健食品)中β受體阻滯劑類藥物檢驗方法
3.保健食品、酒類中抗風(fēng)濕成分檢驗方法
4.食品中布洛芬、甲硝唑、布洛芬酸鈉檢驗方法
5.腐竹油皮品中摻雜摻假檢驗方法
6.葛根粉品中摻雜摻假檢驗方法
7.香米摻偽鑒別方法
8.食品中其他摻雜摻假物質(zhì)檢驗方法
(二)食品快速檢測方法主要征集項目
1.食品中多種抗生素殘留快速檢測方法
2.動物源性食品中非甾體類藥物快速檢測方法
3.食品中氟吡菌胺和苯哌沙米殘留量快速檢測方法
4.蛋制品中地美硝唑快速檢測方法
5.食品中新型琥珀酸脫氫酶抑制劑類殺菌劑殘留量快速檢測方法
6.食品中其他農(nóng)獸藥殘留等物質(zhì)快速檢測方法
目前我國公布的食品補(bǔ)充檢驗方法共69項，食品快速檢測方法30項，數(shù)量較少，難以滿足食品檢測執(zhí)法需求。本次征集8項食品補(bǔ)充檢驗方法和6項食品快速檢測方法將為食品安全監(jiān)管提供更有力的技術(shù)支持，幫助監(jiān)管部門打擊食品非法添加、摻雜摻假行為，保障食品安全。
相關(guān)閱讀 Related Reading
查看更多+-
從消暑神器到產(chǎn)業(yè)新星，冬瓜的蛻變之路，正是我國農(nóng)產(chǎn)品增值的生動寫照。2025-07-31 15:25:02
-
研究團(tuán)隊破解機(jī)器嗅覺新密碼：用“電子鼻”精準(zhǔn)捕捉甲醛
近日，華中科技大學(xué)集成電路學(xué)院劉歡教授牽頭的“量子人工嗅覺”青年團(tuán)隊，在半導(dǎo)體材料與人工智能交叉領(lǐng)域取得重要突破，用“電子鼻”精準(zhǔn)...2025-07-31 13:51:27 -
商務(wù)部：加快推動農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化、智能化、標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)型
7月29日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會，介紹促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費有關(guān)情況。會議表示，我國是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費大國，每年僅生鮮農(nóng)產(chǎn)品...2025-07-31 13:31:39 -
2025年上半年，全國市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢263.9萬批次，對6.9萬批次不合格產(chǎn)品進(jìn)行下架、封存、召回。2025-07-31 10:28:26
-
山姆水果干：現(xiàn)代化加工技術(shù)與設(shè)備的美味結(jié)晶
這些看似尋常的水果干，背后凝聚著現(xiàn)代化食品加工技術(shù)與先進(jìn)設(shè)備的智慧，讓我們得以在不同季節(jié)都能品嘗到水果的獨特風(fēng)味。2025-07-30 15:52:25 -
2025年度食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)立項計劃公布
國家衛(wèi)生健康委公布44項2025年度食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)立項計劃。2025-07-30 09:47:56
版權(quán)與免責(zé)聲明
- ①凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- ②本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
- ③如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
