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不銹鋼蒸發(fā)器主要由加熱室和蒸發(fā)室組成。加熱室向液體提供蒸發(fā)所需的熱量，促進(jìn)液體的沸騰和蒸發(fā)；蒸發(fā)室分離氣相和液相。加熱室產(chǎn)生的蒸汽攜帶大量液體泡沫，到達(dá)大空間蒸發(fā)室后，可通過自冷凝或除霧器與蒸汽分離。通常除霧器布置在蒸發(fā)室的頂部。
清洗方法：
小洗就是不排出洗效水的方法，一般情況下其蒸發(fā)器加熱器上方易結(jié)垢，在在未整體結(jié)垢前可定時水洗，以清除加熱室局部垢層，從而恢復(fù)正常蒸發(fā)強度。方法是降低蒸汽量之后，將加熱室及循環(huán)管里料液出盡，然后循環(huán)管內(nèi)進(jìn)水達(dá)到一定液位時，再提高蒸汽壓，并恢復(fù)正常生產(chǎn)，讓洗效水在效內(nèi)循環(huán)洗滌。
排出洗效水的洗效方法，先需要降低進(jìn)汽量，將有效料液出盡，然后將冷凝水加至規(guī)定液面，并提高蒸汽壓力，使水沸騰以溶解效內(nèi)污垢，開啟循環(huán)泵沖洗管道，當(dāng)達(dá)到洗滌要求時，降低蒸汽壓力，再排洗效水。若結(jié)垢嚴(yán)重，可進(jìn)行兩次洗滌。
在進(jìn)行操作的過程中需要經(jīng)常觀察其各臺加料泵、過料泵、強制循環(huán)泵的運行電流及工況。 蒸發(fā)器周圍環(huán)境要保持清潔無雜物，設(shè)備外部的保溫保護(hù)層要完好，如有損壞，應(yīng)有時進(jìn)行維護(hù)，以減小熱損。
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